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Culinária Gaúcha
10/03/2025 / Culinária Gaúcha

Programação Social 2025

Os eventos contam com música ao vivo, apresentações de danças tradicionais e a gastronomia típica num cenário que lembra a beleza do campo e a hospitalidade típica do sul do Brasil.Mês 02/25:Dia 09 - Domingo: Costelão no Fogo de Chão – 13 hDia 21 - Sexta Campeira: Maminha assada – 21 hMês 03/25:Dia 09 - Domingo: Costelão no Fogo de Chão – 13 hDia 21 - Sexta Campeira: Maminha no disco – 21 hDia 04 - Sexta Campeira: Chuleta no disco – 21 hDia 13 - Domingo: Costelão no Fogo ... 125

17/02/2024 / Culinária Gaúcha

Sexta Campeira

23/fev - Maminha assada e linguiça15/mar - Galeto com polenta05/04 - Maminha no disco26/04 -Carreteiro de charque03/05 - Maminha no disco17/05 - Galeto com polenta24/05 - Ovelha e costela de ripa       21/06 - Chuleta no discoHorário: 21 horasTraje preferencial: pilcha 1372

31/10/2023 / Culinária Gaúcha

Costelão no fogo de chão

O costelão no fogo de chão acontece todo 2º domingo do mês, exceto nos Festejos Farroupilha. O evento conta com celebração da missa na Capela São Pedro, apresentações artísticas, almoço e domingueira.ValoresAssociadoIndividual R$ 60,00Mesa de costelão (20 pessoas) R$ 1.200,00 Não Associado Individual R$ 70,00 Mesa de costelão (20 pessoas) R$ 1.400,00Traje preferencial: pilchaInformações e Reservas(61) 98216-0236  1612

02/06/2022 / Culinária Gaúcha

Cozinha Gaúcha

"Cozinha Gaúcha - uma mistura muito bem feita"É praticamente imediata a associação entre o Rio Grande do Sul e o churrasco, que é consumido quase como em um ritual, sobretudo aos fins de semana em reuniões familiares ou de amigos. Logo veremos, porém, que o gaúcho saboreia muitos outros pratos.Na Campanha, a carne de consumo diário é a de ovelha.Na região serrana, nas cidades e no resto do Brasil, a carne de ovelha é impropriamente chamada "carne de carneiro".Carneiro, para o ... 172